在餐饮创业领域，粥品类目凭借其消费频次高、操作标准化程度好的特点，正成为小型创业者的优选项目。本培训班针对东莞地区市场需求，设置系统化教学模块，帮助学员在15-20天内掌握核心技术。
| 教学模块 | 核心内容 | 课时安排 |
|---|---|---|
| 食材处理 | 谷物浸泡技巧、肉类腌制方法、辅料预处理 | 12课时 |
| 火候控制 | 文武火交替技巧、稠度控制、保温操作 | 8课时 |
| 商业应用 | 成本核算方法、设备选型建议、菜单设计 | 6课时 |
✓ 每3名学员配置1名专职指导老师
✓ 提供原料采购渠道清单（包含5家以上供应商）
✓ 结业后90天内免费技术咨询
Q：是否需要自带烹饪工具？
A：教学所需设备、工具均由校方提供，学员只需准备学习笔记用品
Q：课程是否有季节性限制？
A：教学内容包含四季适销粥品，确保学员掌握全年产品线
