在东莞餐饮市场蓬勃发展的当下,掌握五谷杂粮豆浆制作技术成为众多创业者的优选。本培训课程重点传授八大核心谷物配比技巧,包括黑豆、黄豆、红豆等原料的黄金组合方案。
教学模块 | 技术要点 | 掌握标准 |
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原料处理 | 谷物浸泡时间控制 | 精确到±30分钟 |
设备操作 | 商用豆浆机参数设置 | 掌握3种工作模式 |
课程包含开店筹备专项指导,涉及设备采购清单编制、店面功能区规划、成本核算方法等实用内容。结业学员可获赠电子版《五谷豆浆品控手册》,内含20种经典配方及客户服务方案。
涵盖商用豆浆机维护、磨浆温度控制、设备清洗规范等关键技术细节
包含原料采购渠道、库存管理方法、客户服务标准等实用知识