• 真诚扶持以创业为主的中小资本创业者
  • 为创业者开拓一条快速创业致富的道路
  • 煌旗目前设有上百种不同种类的小吃培训科目

400-888-4849

武汉热干面培训班

武汉热干面培训班

授课机构: 东莞煌旗小吃

上课地点: 虎门校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4849

武汉热干面培训班课程详情

武汉热干面培训班实操教学

核心教学模块解析

理论板块 实操重点
原料鉴别与储存 现场原料挑选示范
酱料黄金配比 秘制肉酱熬制实操
附加产品教学 凉面凉皮组合教学

技术掌握三阶段

  • ➤ 原料预处理标准化流程演示
  • ➤ 学员独立完成5批次酱料制作
  • ➤ 出品质量盲测评估体系

经营数据透视

成本构成 单价
碱水面(100g) ¥0.66
秘制芝麻酱 ¥0.61
包装耗材 ¥0.08

日均200碗预估利润:¥7223-13423/月

选址策略指南

工业区早餐时段:客单价稳定,需求量大

商业区午市场景:套餐组合提升客单价

社区店经营模式:建立固定客群复购率

教学优势体现

● 酱料熬制温度曲线实时监控教学

● 出餐速度专项训练(3分钟/份)

● 店铺动线设计沙盘推演