• 真诚扶持以创业为主的中小资本创业者
  • 为创业者开拓一条快速创业致富的道路
  • 煌旗目前设有上百种不同种类的小吃培训科目

400-888-4849

东莞担担面培训班

东莞担担面培训班

授课机构: 东莞煌旗小吃

上课地点: 虎门校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4849

东莞担担面培训班课程详情

担担面技艺传承教学体系

担担面制作现场教学

技术理论模块

  • 传统担担面流派特征解析
  • 核心原料鉴别与采购标准
  • 食材预处理关键控制点
  • 标准化制作工艺流程
  • 秘制调料配比方程式
  • 成本控制与定价策略

实训操作模块

阶段 训练内容
基础操作 食材预处理标准化训练
核心工艺 独家调味配方实操演练
成品制作 全流程独立操作考核

教学实施特色

采用分阶递进式培训模式,每个教学单元均配备专项技能考核。实践环节中导师现场示范关键手法,学员在独立操作区完成食材处理、调料配制、火候掌控等全流程训练。

教学优势亮点

  • 1:6师生配比确保指导质量
  • 标准化操作手册实时对照
  • 真实厨房环境模拟训练
  • 成品质量三级评估体系

创业支持体系

课程包含商业运营专项培训模块,涵盖店面设计指导、设备选型建议、原料供应链对接等创业必备知识。结业学员可获得持续技术咨询支持,解决实际经营中的技术难题。