在惠州餐饮市场持续升温的背景下，特色养生美食猪肚鸡正成为创业者关注焦点。惠州煌旗小吃培训针对市场需求，特别推出系统化猪肚鸡专项课程，采用理论讲解与现场实操相结合的模式，让学员在短期内掌握从食材处理到开店运营的全链条技能。
| 教学阶段 | 核心内容 |
| 原料认知 | 鸡种筛选标准/猪肚预处理技巧/中药材配伍原理 |
| 汤底熬制 | 大骨浓汤火候控制/风味物质提取/储存保鲜方案 |
| 成品制作 | 砂锅使用技巧/食材投放顺序/蘸料调配比例 |
课程特别设置创业指导模块，涵盖选址评估模型、VI系统设计、证照办理流程、供应链管理等内容。学员可获取标准化操作手册、设备采购清单、原料供应商名录等实用资料，有效缩短开店筹备周期。
注：课程安排根据学员进度动态调整，每日开放3个实操工位，确保每位学员获得充足练习机会。结业后可享受三个月技术跟踪指导服务，随时解决实际操作中的技术问题。
