惠州地区专业餐饮培训机构开设特色花甲粉技术课程，针对市场需求设计系统化教学内容。课程涵盖八大核心模块，着重培养学员独立操作能力和商业运营思维，助力学员在三个月内实现从技术小白到创业者的蜕变。
| 教学阶段 | 核心内容 | 课时安排 |
|---|---|---|
| 食材认知 | 花甲分类筛选/鲜虾处理标准/辅料采购指南 | 8课时 |
| 汤底熬制 | 秘制骨汤配方/香料配比技巧/火候控制要点 | 16课时 |
| 成品制作 | 标准化操作流程/调味品投放时序/成品保鲜技术 | 24课时 |
课程采用三阶段进阶式教学法，配备标准化操作间还原真实餐饮后厨环境。学员在导师指导下完成从食材预处理到成品包装的全流程操作，每日进行出品质量评估，确保技术掌握达标。
结业学员可享受五大创业扶持政策，包含店面选址评估工具包、设备采购清单、原料供应渠道名录、营销方案模板库、三个月技术顾问服务。定期组织校友交流会，分享最新行业动态与运营技巧。
报名即赠电子版《餐饮卫生管理手册》+《成本控制计算表》。优秀学员可申请进入创业孵化计划，获得品牌授权支持与店铺装修设计方案。建立终身技术咨询通道，随时解决经营过程中遇到的技术难题。
