• 学校导师均是城内知名餐饮企业或技能竞赛冠军得奖者
  • 认可机构,及证照齐全,采用国际先进设备设施和高档原材
  • 高级导师为所有学员提供一对一服务,承诺为每位学员量身订做培训

400-888-4849

初级咖啡+初级调酒培训班

初级咖啡+初级调酒培训班

授课机构: 广州调酒与品酒鉴赏协会培训学校

上课地点: 海珠校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4849

初级咖啡+初级调酒培训班课程详情

职业发展新选择:咖啡调酒双技能培训

咖啡调酒实训课堂

在餐饮行业复合型人才需求激增的背景下,掌握咖啡冲煮与调酒技艺成为职业发展新趋势。本课程创新采用"双技能+双证书"培养模式,学员通过系统学习可同时获得咖啡师与调酒师两项国家认证。

课程核心模块解析

咖啡师课程 调酒师课程
六大冲煮器具操作(虹吸/摩卡/法压等) 30款经典鸡尾酒配方实操
咖啡豆品种鉴别与杯测技术 烈酒品类认知与服务规范
咖啡师标准化服务流程 酒吧工作流程与危机处理

教学特色与增值服务

  • ▪ 真实设备实训:采用La Marzocco商用咖啡机、专业摇酒器等教学设备
  • ▪ 场景化教学:模拟咖啡厅早班/酒吧晚班工作场景
  • ▪ 证书直通车:课程包含国家专项能力认证考试辅导

职业发展支持体系

方向

精品咖啡馆/星级酒店/主题餐吧/游轮餐饮等

薪资基准

初级岗位4000-6000元,含绩效奖金

教学团队介绍

师资团队由国际调酒大赛获奖者罗建中领衔,成员包括星巴克黑围裙咖啡师范威、WEST认证品酒师黄耀宗等业内专家,平均从业年限超过8年。