• 弘扬传播中华千年饮食文化为己任
  • 真诚扶持以小吃创业为主的中小资本创业者
  • 己成为广东乃至全国规模化、标准化的小吃培训

400-888-4849

广州狗不理包子培训班

广州狗不理包子培训班

授课机构: 广州煌旗小吃培训

上课地点: 天河校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4849

广州狗不理包子培训班课程详情

百年工艺传承的包子制作精髓

包子制作现场教学

课程技术模块解析

教学阶段 核心技术要点
基础理论 面粉特性分析/酵母活性控制/温湿度调节原理
工艺实操 十八道褶成型技法/三鲜馅黄金配比/蒸汽火候掌控

系统化教学内容安排

  • ► 原料甄选:辨别高筋面粉与中筋面粉的实操方法
  • ► 发面工艺:老面发酵与商业酵母的配比方程式
  • ► 馅料调制:肉类预处理与蔬菜脱水关键步骤

特色教学保障体系

采用五步渐进教学法:理论解析→示范演示→分段练习→完整操作→独立出品,每个环节设置质量检测点,确保学员准确掌握包子制作六大核心工艺。

创业者专属增值服务

开店指导模块

包含设备采购清单/动线设计原则/损耗控制方案

运营支持体系

赠送电子版操作手册/成本核算模板/营销方案库