在广州这座美食之都,掌握特色粥品制作技术已成为餐饮创业的黄金赛道。我们的培训课程采用模块化教学体系,重点培养学员三大核心能力:
技术模块 | 教学内容 | 掌握标准 |
原料处理 | 30+种谷物鉴别与配比 | 独立完成食材预处理 |
火候控制 | 文武火转换时机把握 | 精准控制熬煮时长 |
设备操作 | 商用厨具使用规范 | 熟练操作5类设备 |
课程设置三个进阶阶段,确保学员从基础到精通的系统化成长:
√ 终身免费技术升级服务
√ 设备采购指导清单提供
√ 开业前三天现场督导支持