• 弘扬传播中华千年饮食文化为己任
  • 真诚扶持以小吃创业为主的中小资本创业者
  • 己成为广东乃至全国规模化、标准化的小吃培训

400-888-4849

广州炸鸡汉堡培训班

广州炸鸡汉堡培训班

授课机构: 广州煌旗小吃培训

上课地点: 天河校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4849

广州炸鸡汉堡培训班课程详情

汉堡制作核心技术解析

汉堡制作现场教学
教学模块 核心内容 课时安排
食材处理 鸡肉去骨/筋膜处理/腌料配比 3课时
油炸工艺 油温控制/裹粉技巧/成品控油 5课时

特色教学体系详解

汉堡组装教学

课程采用三阶段渐进式教学法,从食材认知到成品输出全程指导:

  1. 食材预处理专项训练:系统学习鸡肉部位选择、筋膜处理技巧及食材保鲜方法
  2. 核心配方实操:现场演示腌料配比、面包糠制作、酱料调配等关键技术环节
  3. 成品制作全流程:从油炸火候控制到汉堡组装成型的完整动线规划

教学亮点说明

  • 采用1:1商业设备进行实操训练
  • 每日新鲜食材供应训练质量
  • 提供开店成本核算与选址指导服务

注:课程包含原料采购渠道指导及设备选购建议

常见问题解答

Q:零基础学员能否?
课程设计包含基础操作分解教学,确保每位学员跟得上教学进度。

Q:配方是否会定期更新?
根据市场流行趋势每季度更新2-3款新品配方。