400-888-4849
授课机构: 广州煌旗小吃培训
上课地点: 天河校区
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系统讲解高筋面粉、酵母等原料筛选标准,演示专业烘焙设备操作规范,包括搅拌机、发酵箱等器械的日常维护要点。
• 原料特性深度解析
• 设备操作安全规范
• 发酵状态判断训练
• 烘焙成品质量评估
课程包含店铺选址数据分析模板、成本核算工具包、产品定价策略等实用资料,结业学员可获赠标准化操作手册及常见问题解决方案集。