| 教学模块 | 常规培训 | 本校课程 |
|---|---|---|
| 原料认知 | 基础讲解 | 品牌对比+选购技巧 |
| 实操课时 | 8-10课时 | 16-20课时 |
| 商业应用 | 简单配方 | 季节限定款开发 |
课程亮点在于将传统烘焙技艺与现代商业需求相结合，重点培养学员的三种核心能力：精准的原料配比把控、稳定的产品出品质量、灵活的市场需求应对。
具体来说，学员将获得三大创业支持：选址评估模板、设备采购清单模板、季度产品更新方案。教学团队定期组织学员进行模拟开店演练，涵盖从产品定价到客户服务的完整流程。
Q：课程包含多少实操课时？
A：每位学员不少于16课时的独立操作机会，重点环节可重复练习直至掌握
Q：是否有进修机制？
A：结业学员可免费复训同类课程，每年提供两次新技术研讨会
