| 教学模块 | 技术要点 | 实操训练 |
|---|---|---|
| 原料科学配比 | 五谷杂粮精选标准 含水率控制技术 营养配比公式 | 现场原料鉴别 实验室成分检测 |
| 研磨工艺精要 | 粒径控制标准 温度调控方案 抗氧化处理 | 设备参数设置 成品粘度测试 |
实训课程包含三大进阶阶段：基础理论研习阶段重点解析谷物营养学原理，通过实验室检测掌握原料品质鉴定方法；设备操作阶段现场演示商用研磨机的拆装维护，指导学员掌握关键参数设置；产品研发阶段则着重培养市场敏感度，训练学员根据地域饮食偏好进行口味改良。
学员结业后享受选址评估系统支持，通过大数据分析工具获取周边客群画像。物流供应链对接服务提供优质原料采购渠道，设备维护团队提供7×24小时技术支援。定期举办的校友交流会促进经验共享，优秀学员案例纳入教学案例库。
