• 五大保障让学员学习无忧。
  • 师资团队规模强大专业师傅实操教学。
  • 正宗、专业、系统、完善的小吃餐饮实训教学服务。

400-888-4849

武汉热干面培训班

武汉热干面培训班

授课机构: 广州食为先小吃实训

上课地点: 嘉禾分校

成交/评价:

联系电话: 400-888-4849

武汉热干面培训班课程详情

武汉名吃技术深度解析

热干面制作过程展示
教学模块 核心内容 教学方式
原料制备 芝麻酱选品/碱水面制作 实物对比教学
调味工艺 酱料配比/辣油熬制 量化配方教学

五大教学保障体系

  • ▸ 从业十年以上的武汉籍技术导师驻场指导
  • ▸ 实体店铺每日200+份实际出餐量训练
  • ▸ 原料采购直通车对接湖北优质供应商
  • ▸ 标准化操作流程确保出品稳定性
  • ▸ 学员店铺三个月技术跟踪服务

技术掌握标准

学员需独立完成从面粉选择到成品出餐的全流程操作,达到以下要求:

  • 碱水面煮制时间误差≤15秒
  • 芝麻酱挂壁均匀度达标
  • 调味料配比误差率<3%
  • 单份出餐时间控制3分钟内

创业支持体系

选址评估:商圈流量分析工具应用

设备配置:3000-5000元创业设备清单

成本控制:日损耗率监控方案

营销策略:早餐时段促销方案设计

常见问题解答

课程周期需要多久?

通常5-7天可掌握核心技术,具体时长根据学员实操进度调整

可否提供配方文字版?

结业时发放加密电子文档,包含原料配比和工艺参数