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400-888-4849

广州刀削面培训班

广州刀削面培训班

授课机构: 广州食尚香小吃培训学校

上课地点: 白云校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4849

广州刀削面培训班课程详情

系统化面食技术教学体系

刀削面制作现场教学

核心技术模块解析

教学模块 实操要点 掌握标准
面团制作 水粉比例控制、揉面手法 面团延展性检测
刀具运用 削面角度控制、出条均匀度 每分钟出条数达标

特色教学服务保障

  • ✓ 每日新鲜食材现场实操
  • ✓ 山西籍师傅手把手指导
  • ✓ 结业作品盲测验收制度

课程进阶路线

基础阶段:掌握刀削面本体制作→提升阶段:6种特色浇头制作→强化阶段:门店出品效率训练→实战阶段:成本核算与设备选型

学员成长跟踪

教学团队为每位学员建立技术档案,定期回访已开业学员,提供产品迭代建议和旺季营销方案,持续跟进创业进展。