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400-888-4849

广州烤兔肉培训班

广州烤兔肉培训班

授课机构: 广州食尚香小吃培训学校

上课地点: 白云校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4849

广州烤兔肉培训班课程详情

解密烤兔肉制作精髓

烤兔肉成品展示

技术培训要点解析

鲜嫩多汁的兔肉凭借其细腻口感与丰富营养,成为健康饮食的新宠。掌握三大核心技术模块:

技术模块 掌握要点
腌制工艺 肉质纤维软化处理/渗透式调味技术
烤制火候 三段式温控/锁汁翻烤手法
酱料体系 12味复合香料配比/刷料撒料时序

教学特色说明

实体店现场实操环境,采用分阶渐进式教学:

  • ▶ 原料预处理:活体宰杀到净肉处理全流程
  • ▶ 核心配方:26种香辛料的黄金配比方案
  • ▶ 设备操作:专业烤炉的温度曲线调节实操

创业支持体系

技术教学与商业运营并重,结业学员可获取:

  1. 标准化操作流程图解手册
  2. 区域性食材采购渠道名录
  3. 店面陈设与设备配置方案

注:教学过程中严格遵循食品卫生规范,所有操作均在符合SC的教学场地进行。课程内容根据市场反馈每季度更新升级,确保技术的前沿性。