烤面筋作为广受欢迎的传统小吃，其制作工艺直接影响产品口感与市场竞争力。本课程重点传授面筋制作七大核心风味，包括鲜香、麻辣、孜然等经典口味，每种风味均配备独立配方教学。
| 风味类型 | 核心原料 | 适用场景 |
|---|---|---|
| 鲜香原味 | 骨汤熬制+天然香料 | 儿童及清淡口味人群 |
| 川香麻辣 | 四川二荆条+汉源花椒 | 年轻消费群体 |
| 西域孜然 | 新疆孜然+秘制香料 | 夜市及烧烤场景 |
1. 实体店真实环境教学，全套设备现场操作演练
2. 配方比例精确到克，确保味道标准化输出
3. 不限学时反复练习，成品达到商用质量标准
学员结业后可获得《餐饮技术合格证书》，享受设备采购指导、店面选址建议、营销方案设计等持续支持服务。定期技术升级课程帮助学员把握市场最新趋势，保持产品竞争力。
