400-888-4849
授课机构： 广州食尚香小吃培训学校
上课地点： 白云校区
成交/评价：
联系电话： 400-888-4849
传统潮式卤水的独特风味源自四十余种中药材的精准配比，本培训课程将系统传授卤料包配伍技巧。学员通过现场观摩与实操训练，掌握卤水老汤养护、食材预处理、火候控制等关键技术节点，确保成品达到色泽红亮、咸香适口的专业水准。
直接对接真实经营场景，学习卤水日常养护、出品标准化控制等实战经验
提供优质香料供应商名录，确保学员开店后原料品质稳定
