在广州这座美食之都，飘味香餐饮培训推出的台北卤肉饭专项课程，专注于传授地道的台式烹饪技艺。课程设置涵盖从食材甄选到成品摆盘的完整知识体系，特别强化以下三大教学模块：
| 教学模块 | 核心内容 | 实操课时 |
|---|---|---|
| 原料处理 | 猪肉部位选择/香料配比/酱料调制 | 8课时 |
| 烹饪工艺 | 火候控制/收汁技巧/风味调整 | 12课时 |
| 商业应用 | 成本核算/套餐搭配/出餐流程 | 6课时 |
课程特别设置创业辅导单元，由具有十年餐饮运营经验的导师团队，针对不同商圈特性提供定制化方案：
采用分阶段渐进式教学法，确保学员逐步掌握关键技术节点：
为保障教学效果，我们建立全方位服务支持：
▪ 原料代购渠道：建立稳定的优质食材供应网络
▪ 技术更新机制：定期推送配方改良方案
▪ 售后咨询支持：结业后180天免费技术指导
