源自香港的餐饮文化正在内地蓬勃发展，东南国际餐饮连锁集团特别推出岗位定制化培训项目。该课程精准对接香港东南茶餐厅人才需求，采用岗位技能矩阵培养模式，为学员提供从基础操作到管理能力的全方位训练。
| 目标岗位 | 培训周期 | 核心技能模块 | 薪资区间 |
|---|---|---|---|
| 收银专员 | 90天 | 涵盖现金管理、顾客服务、收银系统操作等实务课程 | 3500元起 |
| 收银主管 | 180天 | 运营流程管理、团队协调、异常处理等进阶课程 | 4400元起 |
| 饮品调配员 | 90天 | 设备操作规范、基础饮品制作、食品安全控制 | 3300元起 |
| 首席调饮师 | 180天 | 60种特色饮品研发、质量管理、成本控制 | 4400元起 |
| 吧台经理 | 270天 | 部门运营管理、员工培训、供应链协调 | 4900元起 |
采用三阶段渐进式培养体系：前三个月夯实岗位基础技能，中期强化专项技术能力，后期重点培养管理思维。教学团队由香港餐饮管理者与内地实操专家联合组成，确保学员掌握原汁原味的港式餐饮服务精髓。
学员完成对应阶段培训并通过考核后，将获得东南餐饮连锁集团旗下门店的优先录用资格。协议明确约定岗位薪资标准，培训期间表现优异者可提前进入带薪实习阶段。
报名需准备身份证件、学历证明及标准证件照。课程设置可能根据行业发展进行动态优化，具体以入学时教学大纲为准。
