400-888-4849
授课机构: 广州东南职业学校
上课地点: 华工校址
成交/评价:
联系电话: 400-888-4849
现代西餐烹饪融合多国料理精髓,注重食材本味与摆盘艺术。本课程参照欧盟厨艺教学标准,设置三大进阶模块,系统掌握从基础刀工到分子料理的全套技能。
采用"3+2"教学模式:前3个月在校进行模块化技能训练,后2个月在合作酒店进行岗位实操,期间配备职业导师全程指导。