作为华南地区知名餐饮教育品牌，食为先小吃实训机构在全国30余个城市设有教学中心，涵盖珠三角、长三角及中部核心城市群。教学点包括东莞樟木头总部、深圳龙岗基地、佛山禅城校区等，形成辐射全国的培训服务网络。
专业餐饮教育的三大支柱
- ◆ 教学网络覆盖广
从广东到江浙沪，从华南到华中，教学基地选址均位于城市核心商圈，方便学员就近学习 - ◆ 师资团队经验深
教学团队由从业10年以上的餐饮管理者组成，每位导师至少掌握3个地域特色小吃技艺 - ◆ 培训体系实战强
课程设置模拟真实餐饮门店运营，包含原料采购、设备操作、成本核算等全流程实训
教学区域分布
珠三角地区：东莞樟木头/横沥/石龙，深圳龙岗/龙华/沙井，广州白云/黄埔/花都
长三角地区：上海嘉定/松江，杭州/宁波/温州，苏州/南京/昆山
其他重点城市：湖南长沙，广东中山/江门，浙江金华/台州
课程特色解析
采用分段式教学法，将传统小吃技艺分解为原料处理、火候控制、调味配方等标准化模块。学员可自由组合学习八大菜系中的特色项目，包括广式茶点、江浙面食、川味小吃等品类。
配备实体操作间的教学环境，每位学员日均实操时间不低于4小时。结业考核要求学员独立完成从备料到出品的完整流程，确保技术掌握达标。
